Отварные проростки нута

Нут содержит клетчатку, витамины и минералы. При регулярном употреблении ценного продукта удастся поддерживать организм в тонусе.

Расчет

Порций — 4 шт.
Время подготовки — 10 минут.
Время готовки — 20 минут.
Общее время — 30 минут.

Ингредиенты

2 стак. — Нут
Специи
Соль
Масло

Процесс готовки

Замочить нут на ночь в широкой тарелке. Воды наливать ровно поверх зерна или чуть больше.
На утро нут хорошо промыть и обжарить в масле со специями до достаточной мягкости. Это примерно 20 минут.
Выложить готовый нут в пиалу и украсить нарезкой из свежих овощей.

© «Одинокий Лидер»; иллюстрации: «Одинокий Лидер»

Рецепты, Гарниры
9 апреля, 2021

Татьяна Шаклеева

Любовь к пище привела меня к болезням, а болезни от пищи привели меня к некоторым решениям от этих болезней. | Пока человек находится в любимой деятельности — он звучит как звонкий колокол. Этот звук разгоняет всякую тьму. Чем усердней работа — тем громче и чище звук. | Наиболее рентабельно потраченное время – это практическая работа над понимаем самого себя.