Отварные проростки нута

Нут содержит клетчатку, витамины и минералы. При регулярном употреблении ценного продукта удастся поддерживать организм в тонусе.

Отварные проростки нута

Расчет

  • Порций — 4 шт.
  • Время подготовки — 10 минут.
  • Время готовки — 20 минут.
  • Общее время — 30 минут.

Ингредиенты

  • 2 стак. — Нут
  • Специи
  • Соль
  • Масло

Процесс готовки

  1. Замочить нут на ночь в широкой тарелке. Воды наливать ровно поверх зерна или чуть больше.
  2. На утро нут хорошо промыть и обжарить в масле со специями до достаточной мягкости. Это примерно 20 минут.
  3. Выложить готовый нут в пиалу и украсить нарезкой из свежих овощей.

© «Одинокий Лидер»; иллюстрации: «Одинокий Лидер»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Помочь проекту

Подписка на обновления

* Подписку необходимо подтвердить через почту. На всякий случай надо проверять «Спам». 

* Нажимая «Подписаться» вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.