Читать: < 1 мин.

Как приготовить диетический капустный суп: простой рецепт

Содержание

Как приготовить диетический капустный суп: простой рецепт

Суп с капустой не калорийное блюдо, а клетчатка, которая содержится в капусте, помогает почистить кишечник, снижает уровень холестерина.

 

Расчет

  • Порций — 8 шт.
  • Время подготовки — 20 минут.
  • Время готовки — 30 минут.
  • Общее время — 50 минут.

Ингредиенты

  • 1500 м.л. — Вода
  • 300 г. — Картофель
  • 350 г. — Капуста
  • 1 шт. — Морковь
  • 1 шт. — Лук
  • 2 шт. — Лавровый лист
  • 4 ст.л. — Масло растительное и сливочное 50/50
  • Перец черный и душистый
  • Соль

Процесс готовки

  1. Налить в кастрюлю воды, поставить на огонь кухонной плиты. Пока вода прогревается приступить к следующему пункту.
  2. Очистить среднюю луковицу и целую опустить в кастрюлю. Ее задача создать навар, после того как суп полностью сварится ее обычно удаляют. Хотя я люблю лук нарезать и есть с остальным супом.
  3. Картофель помыть, почистить и порезать удобными для супа кусочками. Добавить в кастрюлю.
  4. Помыть и порезать соломкой капусту. Добавить в кастрюлю.
  5. Помыть, почистить морковь и натереть ее на терке. Добавить в кастрюлю.
  6. Добавляем оставшееся — лавровый лист, масло, специи, соль.
  7. Все перемешать и варить до размягчения капусты и картошки. Это примерно 30 минут после закипания.
  8. Далее желательно дать настояться отвару под закрытой крышкой. Это еще 20 минут. Хотя если очень хочется, то можно есть сразу.
  9. Готовою порцию можно подать украсив мелко нарезанной зеленью.

© «Одинокий Лидер»; иллюстрации: «Одинокий Лидер»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Здоровье Духа

Здоровье Тела

Мемуары

Помочь проекту

Принимаю пожелания и вопросы по теме этого сайта. Отвечу на них в новых материалах.

Если нашли ошибку в тексте или на сайте что-то не работает, прошу, напишите мне об этом.

Если ты получил пользу от прочитанного — можешь выразить её в виде доната, подписки на новости, письма, идеи или помощи. Я не продаю духовное. Но ты можешь поддержать продолжение этой работы.

Содержание

Еще контент:

Дополнительный контент без повторов на других ресурсах проекта «Одинокий Лидер».

Дзен

Облегченный контент по материалам сайта «Одинокий Лидер». Доступно о сложном.

ТГ-канал

ТГ-канал. Публикую короткий контент в формате постов, размышления, находки, мимоходные мысли. 

Яндекс.Музыка

Подкасты о каббале. Профессиональное оформление, доступный язык изложения мысли.

Эксклюзив на Boosty за 150 ₽ в месяц.

Аудио-уроки о каббале: просто и понятно. Объясняю концепции с сайта «Одинокий Лидер». Аудио-черновики будущих публикаций: статей, курсов, подкастов.

Поделиться:

Поделитесь этой статьёй — пусть полезные мысли будут услышаны!

Подписка на обновления

* Подписку необходимо подтвердить через почту. На всякий случай надо проверять «Спам». 

* Нажимая «Подписаться» вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Обратная связь

*Я отвечаю на все живые письма. Ответы от меня могут попадать к вам в спам. Проверяйте его, если ответ от меня предполагается.