Быстрый и вкусный ужин из кабачков в микроволновке

Шаклеева Татьяна

Вдумчиво читать: 2 мин.

Внимание: Материалы сайта носят сугубо исследовательский, философский и экспертно-консультационный характер (18+). Ознакомление с контентом означает ваше автоматическое согласие с Ограничением ответственности и правовым дисклеймером.

Зеленые кабачки с нежной мякотью – это самая безопасная и в то же время полезная разновидность летних овощей. Они редко вызывают аллергическую реакцию.

Расчет

Порций — 4 шт.
Время подготовки — 15 минут.
Время готовки — 15 минут.
Общее время — 30 минут.

Ингредиенты

400 г. — Молодой кабачок цукини или обычный
200 г. — Морковь
1 пуч. — Зеленый лук
Масло
Соль

Процесс готовки

Помыть, почистить овощи и зелень.
Кабачок нарезать тонкими пластиками-половинками. Морковь порезать тонкими кружочками.
В какой-то ёмкости смешать овощи, масло и соль.
Взять широкую плоскую тарелку. Выложить по всей площади равномерно кабачок, следом сверху разложить морковь и посыпать зеленью.
Поставить тарелку на 20 минут под колпак в микроволновку на стандартную мощность для разогрева пищи.
Время выпекания может быть меньше или больше в зависимости от мощности микроволновки, а также толщины слоя овощей. В конечном итоге овощи должны стать мягким и немного взяться зажаристой корочкой.
Готовое блюдо можно подать к столу.

© «Одинокий Лидер»; иллюстрации: «Одинокий Лидер»

Татьяна Шаклеева

Любовь к пище привела меня к болезням, а болезни от пищи привели меня к некоторым решениям от этих болезней. | Пока человек находится в любимой деятельности — он звучит как звонкий колокол. Этот звук разгоняет всякую тьму. Чем усердней работа — тем громче и чище звук. | Наиболее рентабельно потраченное время – это практическая работа над пониманием самого себя.