Овощной салат с добавлением творога помимо своей обычной пользы еще пополняет запасы кальция и животных микроэлементов.
Расчет
- Порций — 4 шт.
- Общее время — 20 минут.
Ингредиенты
- 100 г. — Огурец
- 100 г. — Помидор
- 100 г. — Капуста белокочанная или пекинская
- 100 г. — Творог малой жирности 1-3%
- 20 г. — Сметана или белый йогурт как соус по желанию
- Соль
Процесс готовки
- Помыть огурец, помидор и капусту.
- Нарезать их, засыпать в салатницу и добавить свежего творога.
- Сверху полить нужным соусом, посолить и равномерно перемешать.
- Такой салат можно выложить на одну тарелку с каким-то гарниром и украсить зеленью.
© «Одинокий Лидер»; иллюстрации: «Одинокий Лидер»
