Картофель обладает уникальным составом и положительно влияет на человеческий организм. Он отличается целым рядом полезных свойств.
Расчет
- Порций — 4 шт.
- Время подготовки — 15 минут.
- Время готовки — 15 минут.
- Общее время — 30 минут.
Ингредиенты
- 600 г. — Картошка
- 1 пуч. — Зеленый лук
- 1 пуч. — Укроп
- Масло
- Соль
Процесс готовки
- Помыть овощи и зелень.
- Картофель нарезать достаточно тонкой соломкой.
- Картофель обжарить с маслом и солью на сковородке периодически переворачивая. Картошка должна получиться с поджарой. Это примерно займет 20 минут.
- Во время обжаривания нарезать мелко зелень.
- После готовности картошки добавить в нее зелень и перемешать.
- Готовую порцию подать к столу украсив свежими овощами.
© «Одинокий Лидер»; иллюстрации: «Одинокий Лидер»
